צידניות PCM
צידניות ייעודיות לקמעונאיות המאפשרות הזמנת מזון אונליין.
הצידניות שפיתחנו מביאות את שרשרת הקירור בסניפי האונליין ליעילות המקסימלית בכל הפרמטרים, מפחיתות שימוש בחומרי גלם חד פעמיים, מקצרות תהליכים תפעוליים וכך גם חוסכות בכח אדם.
הצידניות מכילות חומר אורגני הנקרא BioPCM, המשנה מצב צבירה בדומה לקרח, אך בשונה ממנו – מצב הצבירה משתנה בטמפרטורה אותה אנו מגדירים עוד בשלב הייצור.
הצידניות נתפרות בהתאם למידות ארגזי חברות הקמעונאות ולא ניתנות לשימוש ללא ארגזים אלו, עובדה ההופכת אותן לפחות גניבות.
אינספור יתרונות:
- הפחתת השימוש בשקיות קרח חד פעמיות ב 80%:
- חסכון זמן עבודה בליקוט - חסכון בכ"א.
- חסכון ב"נדל"ן" בשרשרת הקירור, המתבזבז היום על שקיות הקרח.
- הפחתה ברכישה חוזרת של מוצר חד פעמי.
- חיזוק אחריות תאגידית – הפחתת זיהום.
- שמירה על טמפ' המזון למשך 8 שעות ולאורך כל שרשרת:
- שיפור חווית לקוח - איכות, טריות. אין עוד תלונות לקוח על טמפרטורה.
- חסכון בזיכויים על מוצרים שהגיעו בטמפרטורה לא תקינה.
- חסכון בפחת:
צידניות האונליין מצויידות גם בקודי QR המאפשרים מעקב לאורך שרשרת הקירור וכאמור אינן שימושיות בשוק הפרטי מפאת היותן שמישות רק בארגז ייעודי וכמו כן אינן מתאימות במימדיהן למקרר פרטי.
- לא נדרשת יותר בקרת איכות לכמות שקיות הקרח.
- מתקפלות בצורה נוחה לטובת הקפאה בחדר ההקפאה.
צידניות האונליין פותחו ע"י זינרג'י ומיוצרות באמצעות יצרן אמריקאי בעל מומחיות עולמית ב-BioPCM , אשר פעילותו בישראל הינה בלעדית לזינרג'י, משנת 2014.